अगर आप बैंकॉक जाने की प्लानिंग कर रहे हैं, लेकिन खाने को लेकर टेंशन में हैं और यह सोच रहे हैं कि वहां शायद आपको अपने टेस्ट से समझौता करना पड़ेगा या फिर आपको अच्छा वेज फूड नहीं मिलेगा, तो आप बिल्कुल गलत है। बैंकॉक में कई ऐसी जगहें हैं जहां 100 प्रतिशत शुद्ध शाकाहारी भोजन मिलता है और वह भी बेहद स्वादिष्ट। तो अब टेंशन छोड़िए और पैकिंग शुरू कर दीजिए।
वेजी होम
असोक स्काईट्रेन स्टेशन के पास स्थित इस खुशनुमा रेस्टोरेंट में आपको प्योर वेज खाना मिलेगा और बिना स्वाद से समझौता किए। 2011 में यह रेस्टोरेंट खुला और तब से यह शुद्ध सामग्रियों से घर जैसा भोजन बनाने के लिए मशहूर है। आपको स्थानीय ज़ायके से लेकर टेस्ट कॉन्टिनेंटल डिशेज यहां मिल जाएंगी। स्टफ्ड एवोकाडो सलाद या सलाद बाउल हेल्थ कॉन्शियस लोगों के लिए बेस्ट है। यह आपको वेज आइसक्रीम और केक के भी ऑप्शन मिलेंगे।
कीमत: ₹280 – ₹515
इथॉस
यह खूबसूरत कैफे खाओसना रोड पर स्थित है और यहां आपको वेजीटेरियन डिशेज की ढेरों वैरायटी मिलेगी। यह कैफे वेजी बर्गर और जाइंट शेक्स, जो नेचुरल कोकोनट शुगर से बनता है, के लिए मशहूर है। यह कैफे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच काफी मशहूर है। यहां आपको थाई, कॉन्टिनेंटल, मिडिल इस्टर्न और इंडियन फूड सब कुछ मिल जाएगा। यदि आप कुछ स्पेशल ट्राई करना चाहते हैं, तो टेम्पेह ऑर्डर करें। यहां का वेजी लज़ान्या या फलाफल हमस भी ट्राई कर सकते हैं। यहां आपको आलू गोभी और दाल चावल भी मिल जाएगा।
कीमत: ₹142 – ₹355
पातारा
ऑथेंटिक थाई फूड का एक्सपीरिएंस चाहिए, तो पातारा चले जाइए। 1990 में बना यह रेस्टोरेंट बैंकॉक के बेस्ट रेस्टोरेंट में से एक है। हालांकि यह पूरी तरह से वेज रेस्टोरेंट नहीं है, बावजूद इसके यहां वेजीटेरियन लोगों को खाने की ढेरों वैरायटी मिल जाएगी। आप यहां स्थानीय खाने का स्वाद लेने के लिए फ्राइड राइस के साथ चायनीज काले, करीड टोफू, ग्रीन मैंगो सलाद, गालंगल कोकोनट सूप ट्राई कर सकते हैं। यहां इंटरनेशनल और लोकल टेस्ट का बेहतरीन कॉम्बिनेशन है।
कीमत : ₹435 – ₹1,150
बोनिता कैफे और सोशल क्लब
इस कैफे की शुरुआत 2015 में तो मैरथॉन प्रेमी दोस्तों ने की थी। यह शांत पैन स्ट्रीट के बलग में स्थित है। यहां का रेट्रो इंटीरियर और घर जैसा एंबीयंस यकीनन आपको बहुत पसंद आएगा। वेजीटेरियन लोगों को यहां पास्ता, पिज्जा, सलाद और सैंडविच के साथ ही और भी ढेर सारी डिशेज मिलेंगी। हम आपको टोफू और प्याज से बना टेरियाकी बर्गर प्लैटर ट्राई करने की सलाह देंगे जो सलाद और पोटैटो पैनकेक के साथ सर्व किया जाता है। यहां के प्लांट बेस्ट ड्रिंक्स का स्वाद भी एक बार ज़रूर चखें।
कीमत: ₹355 – ₹1,070
गोविंदा वेजीटेरियन रेस्टोरेंट एंड ग्लुटेन फ्री पिजेरिया
यह जगह अपना वेगन चीज़ और ग्लुटेन ब्रेड बनाने के लिए मशहूर है। यह एशिया के दस बेहतरीन वेजीटेरियन रेस्टोरेंट में से एक है। सुखुमवित रोड पर स्थित यह रेस्टोरेंट 1997 में बना था और यह अपने वेजीटेरियन इटैलियन फूड के लिए मशहूर है। यहां होममेड लज़ान्या और स्क्रैचेस से पिज्जा बनाया जाता है। फ्रेश सामग्रियों से बनाई जाने वाली डिशेज की यहां ढेरों वैरायटी आप ट्राई कर सकते हैं।
कीमत: ₹200 – ₹765
ये बैंकॉक के टॉप 5 वेज रेस्टोरेंट है, लेकिन इसके अलावा भी कई जगहों पर स्वादिष्ट शाकाहारी भोजन का लुत्फ उठाया जा सकता है, जिसमें शामिल है खाओसन रोड, सिएम पैरागोन के गॉरमेंट सुपरमार्केट में स्थित द सलाद बार, सेंट्रल एंबेसी मॉल में स्थित द गॉर्मेंट फूड कोर्ट। सितंबर और अक्टूबर में यहां वेजीटेरियन फेस्टिवल भी होता है।
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