फिट रहने के लिए पौष्टिक चीज़ें खाना बहुत ज़रूरी है लेकिन इस दौड़भाग भरी ज़िंदगी में हमारा लाइफस्टाइल बिल्कुल डिस्टर्ब हो चुका है। लाइफस्टाइल को बेहतर बनाने के लिये हम आपको कुछ ऐसे फूड बता रहे है, जो आपको फिट रखने में मदद करेंगे। हेल्थ को परफेक्ट बनाने वाले इन फूड्स को सुपरफूड्स कहते है।
तो चलिए, जानते हैं सुपरफूड्स के बारे में-
एवोकाडो
एवोकाडो बाकी फलों से बिलकुल अलग होता है क्योंकि इसमें हेल्दी फैट की मात्रा काफी ज़्यादा होती है। इसमें पोटैशियम, फाइबर और लुटेइन अधिक मात्रा में होने से यह आंखों को हेल्दी रखने का काम करता है।
सेब
सेब में खूब विटामिन्स, फाइबर और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जिनमें भरपूर औषधीय गुण पाये जाते है। सेब खाने से कोलेस्ट्रोल कम होता है और दिल स्वस्थ रहता है। ये दांतो को भी मज़बूती देता है। सेब डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिये भी खाया जाता है।
टमाटर
टमाटर एंटीऑक्सिडेंट लाइकोपीन का प्रमुख आहार स्रोत है। इसमें विटामिन सी, पोटेशियम, फोलेट और विटामिन के का भी एक बड़ा स्रोत हैं। टमाटर खून की कमी को दूर करता है।
अंकुरित
स्प्राउट्स शरीर को क्षारीय बनाते हैं और कैंसर सहित बीमारी से बचाते हैं। विटामिन, जैसे ए, बी, सी और ई, और ज़रूरी फैटी एसिड पोषक तत्व अंकुरित होने में वृद्धि करते हैं और खनिज प्रोटीन को बांधते हैं, जिससे वे अधिक आसानी से अवशोषित हो जाते हैं।
ग्रीक योगर्ट
ग्रीक योगर्ट में बहुत सारा कैल्शियम और विटामिन डी होता है। इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, वर्कआउट के बाद इसे शहद और केले के साथ खाने से बहुत प्रोटीन मिलता है। इसमे अमीनो एसिड होता है जो वर्कआउट में हुए दर्द को दूर करता है। यह मांसपेशियों के लिये भी बहुत फायदेमंद है।
ग्रीन टी
रोज़ाना पी जाने वाली कॉफी या चाय की जगह ग्रीन टी पियें। ग्रीन टी पीने से मेटाबॉलिज्म तेज़ होता है और इस तरह आपको अपना वज़न कम करने में मदद मिलती है। साथ ही यह इम्यून सिस्टम को मज़बूत करके आपको बीमारियों से भी बचाता है।
ऑलिव ऑयल
ऑलिव ऑयल से हार्ट प्रॉब्लम के चांसेस कम हो जाते है। इसमें फैट, विटामिन ई और एंटी ऑक्सीडेंट्स के गुण होते है। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल कर आपके हार्ट को हेल्दी रखता है। इसे कच्ची सब्जियों और फलों में मिलाकर खाने से फैट कंट्रोल किया जा सकता है।
हरी सब्जियों का करें सेवन
हरी सब्जियों का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इतना ही नहीं, एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर, फोलेट, विटामिन्स और बीटा-कैरोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर सब्जियों का सेवन वजन घटाने में भी मददगार है। अपनी डाइट में ब्रोकली, पालक, गाजर, मूली, चकुंदर और शलगम जैसी सब्जियों को शामिल करें। आप चाहे तो सब्जियों का सलाद या जूस भी अपनी डाइट में ले सकते है।
अपने हेल्दी लाइफस्टाइल को बनाये रखने के लिये इन सुपरफूड्स को रोज़ाना की डाइट में जोड़े और खुद को हेल्दी बनाये रखिये।
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