चिलचिलाती गर्मी में सड़क के किनारे बैठा गन्ने के जूस वाला किसी वरदान से कम नहीं लगता, क्योंकि बस एक गिलास ठंडा गन्ने का रस आपको तरोताज़ा करने के लिए काफी होता है। गन्ने का रस न केवल आपके शरीर की गर्मी कम करता है, बल्कि कई ज़रूरी पोषक तत्वों की भी शरीर में कमी नहीं होने देता। एक गिलास (240 एमएल) गन्ने के रस में 180 कैलोरी 30 ग्राम शक्कर होती है। इसमें डायट्री फाइबर्स भारी मात्रा में होते हैं, साथ ही इसमें फ्लेवेनॉइड्स और पॉलीफिनोलिक कंपाउंड्स भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं और ऑक्सिडेटिव स्ट्रैस को कम करते हैं।
गन्ने के रस के नियमित सेवन से आपकी हड्डियों में मज़बूती होती हैं। आपका इम्यून सिस्टम और पाचन क्रिया बेहतर होती है और आपको चिंता से मुक्ति मिलता है। चलिए आपको इसके अलावा भी गन्ने के रस का सेवन करने के कुछ फायदे बताते हैं।
तुरंत मिलती है ऊर्जा
यह थकान मिटाने के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक है, क्योंकि इसमें पर्याप्त मात्रा में सुक्रोज़ होता है, जो आपके शरीर में कम हुए शुगर लेवल को ठीक करता है।
यूरीन इंफेक्शन होता है कम
गन्ने के रस की यह खासियत आपके यूरिनरी ट्रैक्ट के इंफेक्शन को दूर करने में मदद करता है, खासतौर से अगर आपको पेशाब करते समय जलन महसूस होती हो। यह किडनी की पथरी को भी खत्म करने में सहायक होता है।
मुंह की दुर्गंध दूर करता है
गन्ने के जूस में कैल्शियम और फॉस्फोरस की भारी मात्रा होती है, जिससे आपके दांत मज़बूत होते हैं और सड़ने से बचते हैं। इसमें इतने पोषक तत्व होते हैं, जो सांस की बदबू नहीं आने देते।
पीलिया में भी करता है फायदा
गन्ने कारस आपके लिवर को मज़बूत करता है और पीलिया में फायदा करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स लीवर के इंफेक्शन से लड़ता है और बिलिरुबिन लेवल्स को कंट्रल करता है। यह आपके शरीर में खोए हुए प्रोटीन की भी पूर्ति करता है और किसी भी बीमारी से लड़ने में सहायता करता है।
फेब्राइल डिस्ऑर्डर ठीक करता है
इस परेशानी में व्यक्ति को बुखार के साथ-साथ दौरे भी पड़ते हैं और शरीर का प्रोटीन कम हो जाता है। यह आमतौर पर बच्चों में पाया जाता है और गन्ने का रस इस समस्या से छुटकारा पाने में सहायक होता है।
तो इस बार गर्मी के मौसम में अच्छा, सस्ता और ठंडा गिलास गन्ने का जूस पिएं और खुद को गर्मी और कई तह की परेशानियों से बचाएं।
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