जब भी बात बच्चों को खाना खिलाने की आती है, तो मां की हमेशा कोशिश होती है कि बच्चे को पूरा पोषण मिल जाए। लेकिन बच्चे बाहर की बनी चीज़ें खा लेते हैं, लेकिन जब घर के खाने की बात आती है, तो हर मां की शिकायत रहती है कि बच्चे खाना नहीं खाते।
आप कुछ छोटे – छोटे उपाय कर सकती है, जिससे बच्चा बिना नखरे किए खाना खा लें।
माता – पिता खुद सेहतमंद खाना खाएं
जब आप बच्चों के सामने पौष्टिक खाना खाते हैं, तो उनकी रूचि भी उन खानों के लिए बढ़ती है। इसलिए कहा जाता है कि पूरे परिवार को एक साथ बैठकर खाना चाहिए ताकि बच्चे को खाने का महत्व पता चले।
जबरदस्ती न खिलाएं
कई बार पैरेंट्स बच्चे को भूख न लगने पर भी उन्हें खाना खाने के लिए दबाव डालते हैं। ऐसा बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए। चाहे बच्चे हो या बड़े, किसी के साथ खाने को लेकर जबरदस्ती न करें। अगर बच्चे न काफी समय से कुछ नहीं खाया, तो उसके स्वास्थ्य की ध्यान दें।
मुस्कुराते हुए खाना खिलाएं
कभी भी दुखी या चिल्लाकर डांटते हुए खाना न खिलाएं। मुस्कुराते हुए चेहरे के साथ जब आप खाना खिलाती है, तो वह उन चीज़ों को भी खा लेगा जो उसे पसंद ना हो। आप चाहे तो उनकी मनपसंद सॉस के साथ हरी सब्जियां भी खिला सकती है।
रंग आएंगे काम
कई बच्चे खाने की शक्ल देखते ही मुंह बनाने लगते हैं। आप खाने में कई रंग की सब्ज़ियों का इस्तेमाल करके उसे रंग बिरंगा बना सकती है। जैसे कि अगर उसे पिज़्जा पसंद है, तो आप रोटी पर कई तरह की सब्जियों को छोटा – छोटा काट कर सजा सकती है। आप चाहे तो प्लेट को सुंदर बनाने के लिए छोटी और पतली रोटी रख सकती है या रोटी को नए नए आकार दे सकती है।
समझाएं खाना है अनमोल
बच्चों में खानपान की अच्छी आदतें विकसित करने के लिए यह ज़रूरी है कि उन्हें खाने का मोल पता हो। इस बात का ध्यान रखें कि बच्चे को हर चीज़ एक साथ न दे, ऐसे में वह खाना छोड़ सकते हैं। ऐसा न हो इसलिए उसे एक समय पर एक ही विकल्प दें, जैसे रोटी सब्जी या चावल दाल। साथ ही बच्चे की थाली में थोड़ा ही भोजन परोसें, ताकि वह उसे पूरा खा सके।
रिश्वत न दें
खाना खिलाते समय उसे खाने के लिए कभी भी किसी चीज़ की रिश्वत न दें। जैसे- ये सब्ज़ी या रोटी खा लोगे, तो तुम्हें चॉकलेट या बाहर घूमाने ले जाउंगी आदि। इससे बच्चों की आदत खराब होती है।
सबके साथ खायें खाना
जब पूरा परिवार एक साथ खाना खाता है, तो बच्चे बड़ों की नकल करने की कोशिश करते हैं। इससे उनमें खाना खाने की आदते विकसित होती है। हो सकता है कुछ दिन वह टेबल गंदा करे, पर उसकी गलतियों को नजरअंदाज करें और उसको साफ-सफाई करने और रखने के लिए प्रेरित करें।
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