प्रिया को ओवरइटिंग की बहुत बुरी लत थी। उसके फ्रिज से लेकर ऑफिस बैग तक में चिप्स, बिस्कुट और चॉकलेट्स भरे रहते थे, लेकिन जब प्रिया का वज़न बढ़ने लगा, तब उसे अपनी इस बुरी लत का एहसास हुआ। अपनी ज़िंदगी में छोटे-मोटे बदलाव के ज़रिए आखिरकार प्रिया ने ओवरइटिंग की लत से छुटकारा पा ही लिया। हर कोई प्रिया की तरह अपनी इस लत से छुटकारा पा सकता है, बस उसे कुछ मामूली बातों का ध्यान रखना होगा।
डायनिंग टेबल पर खाने का ढ़ेर न लगाएं
जब टेबल पर कोई चीज़ सामने होगी, तो इंसान बार-बार उसे निकालकर खायेगा, लेकिन वही चीज़ जब किचन में होगी, तो एक बार प्लेट में लेने के बाद दोबारा मन होने पर भी किचन में जाने की ज़हमत कौन उठाए, यह सोचकर इंसान वह चीज़ फिर से नहीं लेगा।
सलाद से करें शुरुआत
चाहे घर हो या बाहर, खाने की शुरुआत में हमेशा ढ़ेर सारा सलाद खा लें। यह हेल्दी तो होता ही है, साथ ही आपका पेट भी भरता है। इसका फायदा यह है कि आप मेनकोर्स कम खायेंगे। खाना टेस्टी होने पर भी आप ज़रूरत से ज़्यादा नहीं खा पायेंगे।
छोटी प्लेट लें
शायद आपने कभी ध्यान दिया होगा कि बड़ी प्लेट में खाना लेने पर अमूमन हम उसे पूरा खत्म कर देते हैं, इसलिए छोटी प्लेट में खाना लें। इससे धीरे-धीरे आपको कम खाने की आदत हो जायेगी।
बहुत देर तक भूखे न रहें
बहुत देर तक भूखे रहने पर इंसान के सामने जो भी चीज़ आती है, वह ज़्यादा मात्रा में खा लेता है, इसलिए कोशिश करें कि थोड़े-थोड़े समय के अंतराल पर कुछ हेल्दी खाते रहें। जैसे- फ्रूट्स, ड्राई फ्रूट्स, चना आदि।
स्ट्रेस से दूर रहें
कई रिसर्च से यह साबित हुआ है कि खासतौर पर महिलाएं तनावग्रस्त होने पर ज़्यादा खाने लगती हैं, इसलिए महिलाओं को चाहिए कि वह खुद को स्ट्रेस से दूर रखें। तनावमुक्त रहने के लिए दिन में कुछ देर के लिए ही सही अपना कोई भी पसंदीदा काम करें, जैसे म्यूज़िक सुनना, पॉज़िटिव विचार सुनना आदि।
भूख और खाने की लालसा में फर्क
कई बार हमें भूख नहीं लगती, लेकिन कोई चटपटी चीज़ देखकर उसे खाने की लालसा होती है और यही लालसा ओवरइटिंग का कारण बनती है। इसलिए खुद पर कंट्रोल रखना सीखें। नाश्ता, दोपहर का खाना और रात का खाना समय पर खाना ज़रूरी है। इससे भी ओवरइटिंग से बचा जा सकता है।
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