ज़रा सोचिए, अगर आपका मूड खराब है और इसी बीच आपको अपनी मनपसंद खाने की चीज़ मिल जाए तो इससे आपका मूड थोड़ा तो बेहतर होगा ही। इसके पीछे दो कारण है, एक मूड को खुश रखने का रास्ता यकीनन पेट से जाता है और दूसरा अच्छे भोजन या आहार को देखकर इंसान के दिमाग की ग्रथियां सक्रिय हो जाती है। ये आपके शरीर में गुड हार्मोन यानी सेरोटोनिन बढ़ाने में मदद करता है, जिससे व्यक्ति खुशनुमा महसूस करता है।
तो चलिये, फिर आपको बताते हैं कि कौन से आहार आपके शरीर को पौष्टिकता के साथ-साथ खुशनुमा बनाने में भी मदद करते हैं।
ग्रीन टी
हेल्दी जीवन के साथ मूड को भी खुश रखने में मदद करता है केवल एक कप ग्रीन टी। थीनिन से भरपूर, ग्रीन टी तनाव और चिंता को कम करके और मूड को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए जाना जाता है। ग्रीन टी में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले कैफीन से एकाग्रता में वृद्धि होती है।
डार्क चॉकलेट
चाहे उम्र कोई भी हो, चॉकलेट के नाम भर से ही चेहरे पर मुस्कराहट आ जाती है। चॉकलेट मूड को अच्छा बनाने में काफी मदद करती है। डार्क चॉकलेट में एन एक्लिथानोलामाइन (N-acylethanolamine ) होता है, जो मस्तिष्क को सेरोटोनिन के उत्पादन के लिए बढ़ावा देता है।
पालक
पालक से दोस्ती बढ़ाना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है क्योंकि इसमें मौजूद मैग्नीशियम चिंता को कम करने में मदद करता है। इसमें फोलिक एसिड और जिंक होता है, ये दोनों ही डिप्रेशन से लड़ने और मूड को बदलने में मदद करते हैं। पालक आयरन से भरपूर होता है, जो आयरन की कमी से निपटने में मदद करता है।
कद्दू के बीज
ये ट्रिप्टोफैन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। एमिनो एसिड जो सेरोटोनिन को बढ़ावा देने में मदद करता है। कद्दू के बीज ऐसे हेल्दी स्नैक्स है, जिसे खाने से मूड खुश रहता है। इसमें मौजूद ट्रिप्टोफैन व्यक्ति को शांत करता है और रात में जल्दी सोने में मददगार है। इसके अलावा, कद्दू के बीज जिंक और मैग्नीशियम से भी भरपूर होते हैं, जो चिंता को कम करने और मूड को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।
केला
सबसे सस्ता, हर मौसम में आसानी से मिलने वाला और आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प केला है। इसमें मौजूद पोटेशियम डिप्रेशन और तनाव के लक्षणों को कम करने में मदद करता है। केला कम ग्लाइसेमिक फल है, जो मूड को बेहतर बनाता है। केले में ट्रिप्टोफैन भी होता है, जो खुशी के हर्मोंन सेरोटोनिन को बढ़ावा देने में मदद करता है।
सेब
अपने भोजन में फलों और सब्जियों को शामिल करना खुशी बढ़ाने और भावनाओं को बेहतर करने में मददगार साबित हुआ है। सेब आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, आपके स्वास्थ्य के बारे में आपकी चिंताओं को कम करने और आपको एक पूर्ण जीवन का आनंद लेने में मदद करता है।
अखरोट
प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा 3 की अच्छी मात्रा में होते हैं, जो मूड अच्छे बनाने वाले सेरोटोनिन को बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इसमें मैग्नीशियम अच्छी मात्रा में होता है, जो शरीर में इन्सुलिन का निर्माण बढ़ाता है।
सबसे अच्छी बात यह है कि ये सभी रोज़मर्रा की ज़िंदगी में आसानी से मिल जाते हैं। तो फिर देर किस बात की है, समय मिलते ही इन सभी चीज़ों को खरीदकर रोज़ डाइट में शामिल करें।
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