जब आपसे कोई यह पूछता है कि शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए सबसे अधिक ज़रूरी चीज़ क्या है? तो यकीनन आपका जवाब होता होगा पानी? लेकिन हम यदि यह कहें कि पानी सबसे हाइड्रेटिंग पेय नहीं है, तो? शायद आपको हैरानी होगी लेकिन यह दावा हम नहीं, बल्कि एक रिसर्च कर रही है।
जब भी शरीर को हाइड्रेट रखने की बात आती है, तो हर कोई अधिक से अधिक पानी पीने की सलाह देता है। शरीर को हाइड्रेट रखने का मतलब है कि शरीर में पानी की कमी न हो और एनर्जी लेवल बना रहे। खासतौर पर गर्मियों के मौसम में और सफर के दौरान यह बहुत ज़रूरी होती है। अब आप सोच रहे होंगे कि अब तक तो आप इसके लिए पानी ही पीते थे, तो आखिर ऐसा कैसे हो सकता है कि पानी सबसे अधिक हाइड्रेटिंग पेय नहीं है? तो चलिए हम आपकी दुविधा दूर कर देते हैं।
पानी नहीं दूध पिएं
फ्लाइट में या किसी भी तरह के सफर के दौरान यदि आप पानी की बोतल गटककर यह सोचते हैं कि आपका शरीर हाइड्रेट हो गया, तो अब आपको इस पर दोबारा सोचने की ज़रूरत है, क्योंकि स्कॉटलैंड की सैंट एंड्रयू यूनिर्वसिटी द्वारा किए गए नए अध्ययन के मुताबिक पानी सबसे अधिक हाइड्रेटिंग पेय नहीं है, बल्कि यह बिना फैट वाला दूध शरीर को सबसे अधिक हाइड्रेट रखता है। सादे पानी में फैट, नमक और शक्कर कुछ नहीं होता, जिससे पानी शरीर में अधिक समय तक रह नहीं पाता और यूरीन के जरिए जल्दी ही निकल जाता है। यदि आपको पानी पीने के 2 घंटे के अंदर बिल्कुल क्लियर यूरीन होता है, तो इसका मतलब है कि पानी शरीर में ठहर नहीं रहा है, ऐसे में अधिक पानी पीने का कोई फायदा नहीं होता।
पोषक तत्वों से भरपूर दूध
नए अध्ययन के मुताबिक लंबे समय तक शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए बिना फैट वाला दूध पीना सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर धीरे-धीरे अब्जॉर्व होता है यानी यह लंबे समय तक शरीर में रहता है जिससे एनर्जी भी मिलती है और हाइड्रेशन भी। रिसर्च में बिना फैट वाले दूध के अलावा ओरल रिहाइड्रेशन ड्रिंक, फैट वाला दूध, डायट सोडा, कोल्ड टी, स्पोर्ट्स ड्रिंक और ऑरेंज जूस को भी शरीर को हाइड्रेट रखने वाला ड्रिंक बताया है, जिसका सेवन आप कभी भी कर सकते हैं।
तो अब से हाइड्रेशन के लिए पानी की बजाय दूध पीना शुरू कर दीजिए।
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