क्या बाकी चीज़ों की तरह ही पानी की भी कोई एक्सपायरी डेट होती है? या शहद की तरह लंबे समय तक चलता है? इस पहेली को सुलझाने के लिए पढ़ें यह लेख
क्या नल के पानी की एक्सपायरी डेट होती है?
नल के पानी को 6 महीने तक स्टोर और इस्तेमाल किया जा सकता है। ठीक से स्टोर करने पर इसके कोई साइड इफेक्ट नहीं होता और किसी तरह का जोखिम नहीं होता है।
फिर पानी का स्वाद खराब क्यों हो जाता है?
स्वाद बदलने का मतलब यह नहीं है कि पानी एक्सपायर हो गया है या खराब है। दरअसल, ऐसा हवा में मौजूद कार्बन डाई एक्साइड के पानी में मिलने की वजह से होता है, जो इसे थोड़ा सा एसिडिक बना देते हैं। भले ही इसकी वजह से स्वाद थोड़ा बदल जाए, मगर यह इस्तेमाल के लिए सुरक्षित होता है।
दूसरी ओर नल का कार्बोनेटेड पानी धीरे-धीरे सपाट हो जाता है, क्योंकि तरल से गैस धीरे-धीरे निकल जाता है।
बोतल बंद पानी क्या एक्सपायर होता है?
यह साफ हो चुका है कि तकनीकी रूप से पानी एक्सपायर नहीं होता, तो फिर बोतलबंद पानी पर एक्पायरी डेट क्यों लिखी होती है।
ऐसा इसलिए क्योंकि धीरे-धीरे प्लास्टिक पानी में रिसने लगता है, जिससे वह दूषित हो जाता है और यह पानी मस्तिष्क को हानि पहुंचा सकता है। तो बोतल पर लिखी एक्सपायरी डेट पानी के लिए नहीं, बल्कि बोतल के लिए होती है।
इसलिए एक्सपायरी डेट के बाद बोतलबंद पानी न पीएं। साथ ही यह सुनिश्ति कि घर में जो पानी स्टोर किया है वह ठंडे स्थान पर रखा हो और किसी तरह के नेगेटिव साइड इफेक्ट से बचाने के लिए इसे सीधे सूर्य की रोशनी में न रखें।
उम्मीद है आपने अब यह पहेली सुलझा ली होगी!
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